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吃了酸奶,嚼着果冻,是不是很不错,这想法是因为老头不喜欢吃酸奶,当他喜欢吃芒果,这就结合来啦,一层一层的,是不是很漂亮呢,味道也很不错了,加了芒果酱,芒果香的酸奶非常好吃!
酸奶发好了,这时做芒果冻,取200克芒果肉用料理被打成泥,20克清水,琼脂5克、糖20-30克
3、发酵的温度也要保证在30度到40度之间哦,不一定要用烤箱,找一个比较暖和的地方就可以了;