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芒果营养丰富,常吃可美化肌肤、防止高血压及动脉硬化、预防便秘、止咳、清肠胃。美国科学家发现,芒果还有预防或抑制某些类型结肠癌乳腺癌的作用。
研究人员对芒果中的多酚进行了研究,特别是其中的生物活性成分丹宁。丹宁是一种多酚,带有苦味,葡萄籽和茶叶中含有这种成分。研究发现,细胞周期因多酚而被打破,这可能是芒果预防或抑制癌症的一种机制。
研究发现,芒果中的多酚提取物对结肠癌、乳腺癌、肺癌、白血病和前列腺癌有预防作用,尤其对乳腺癌和结肠癌非常有效。