麻薯巧克力奶茶配方：木薯粉10克、牛奶500克、白糖20克、淡奶油50克、巧克力8克、红茶包1个。

　　第一步，奶锅里加入200克牛奶、10克白糖、10克木薯粉，混合搅拌均匀，开小火慢慢熬煮，全程不停地搅拌，煮至面糊能挂在刮刀上即可关火，冰箱密封冷藏30分钟左右；麻薯部分就做好了。

　　第二步，300克牛奶、5克白糖、1个茶包放在奶锅里，加热之后80度左右，关火焖3分钟左右，奶茶就做好了。巧克力隔温水化开，水的温度控制在50度以内，巧克力融化成巧克力酱即可，把巧克力酱涂在杯壁上。

　　第三步，淡奶油加入5克白糖打发至浓稠的状态，奶盖部分就完成了；在杯子里加入2勺麻薯，再倒入奶茶，最后倒入淡奶油奶盖、筛上可可粉；最后用巧克力、薄荷装饰一下，麻薯巧克力奶茶就做好了！

　　1、诱发神经兴奋：大部分奶茶中含有咖啡因、茶多酚等，在长期大量饮用下可能会诱发神经兴奋，造成失眠，影响睡眠质量。还可能会引起焦虑、耳鸣、心悸等神经症状。

　　2、肥胖：由于奶茶中一般都含有大量的糖和脂肪成分，因此在长期大量饮用下可导致能量摄入升高，造体肥胖。