近日,喜茶宣布开放内地加盟业务,包括美国、加拿大、澳大利亚、日本、新加坡、泰国等城市。在中国地区加盟方面,截止到目前,喜茶事业合伙门店仅对二三线城市开放,包括自贡、德阳、梅州、丽水等。
据了解,加盟喜茶需要30万元的加盟费,水果等原材料均需从喜茶购买。该加盟商介绍,喜茶原材料价格高于市场价,又由于其餐饮经验不足导致原材料浪费严重,“开业一个月赔了10万元,主要由于餐饮经验不足导致原材料浪费严重。”
以喜茶、奈雪的茶为代表的直营模式面临盈利能力的困境。奈雪的茶2021年营收达到43亿元,亏损45亿元。奈雪自2021年6月在港交所上市后便一路亏损,在2021年营收达到43亿元的情况下,净利润亏损超过45亿元。
一方面开发海外加盟,一方面喜茶仍维持低价策略。据《喜茶这十年》报告显示,2022年初喜茶进行了“告别30元”降价,目前15元-19元为喜茶的主流价格带。目前,喜茶点单小程序上,除了茶饮,还可以点到咖啡、甜品和雪糕。其中,三款咖啡的价格在8元-17元,甜品单价不超过10元,雪糕价格为9元-15元。此外,喜茶在抖音app售卖团购。北京海淀区某家