在餐饮行业中，做芒果甜品的品牌很多，可是靠一杯巨无霸现制芒果饮品竟能在全国开店近700家，做到10㎡的小店日营收6万的，恐怕只有赖少雄做到了。

　　2015年10月份，赖少雄的泰芒了第一家店在厦门中山路步行街正式面世。这个只有10㎡的小店常常大排长队，日营业额可达6万 ，也拉开了泰芒了火爆的序幕。之后更是开一家火一家，创立不到3年时间，泰芒已经在全国开出了近700家店 。

　　作为一个曾在外贸和服装行业摸爬滚打多年的外行人，赖少雄跨界到餐饮行业依旧顺风顺水。谈及背后的秘诀时，赖少雄表示，“不管是化妆品还是服装抑或餐饮，有一个策略是相通的，那就是爆品思维 。”

　　芒果是近年大热的网红水果，而来自于泰国的芒果尤其受欢迎。基于此，泰芒了确立了围绕泰国青芒开发出爆品的策略，即先以一款芒果大冰杯引爆市场，再通过招牌原创、专属特色、儿童定制、养生美颜等其他4个系列的产品来深耕市场。

　　大芒果冰杯巨无霸的外形和超高的颜值吸引了大批消费者自发拍照和传播，无形中又加速了它的引爆，使之在短时间内一跃成为网红爆品，贡献了60%的门店营业额 。譬如在厦门中山路步行街的门店中，平均每天就可卖出400杯芒果大冰杯 。

　　但泰芒了并没有打算就靠这一个产品来尽享红利，反而非常注重新产品的研发。持续更新迭代的产品可以不断带给消费者新鲜感，使得品牌焕发出浓浓的活力。

　　得益于独特的爆品策略，泰芒了门店大排长队已经是常态。虽然租金看起来很高，可是因为面积小，营业额又一路走高，实际产生的坪效足以跟大多数甜品店相媲美 。

　　依靠着差异化的产品和选址策略，泰芒了从高手如云的甜品界脱颖而出，门店存活率超过70% ，一跃成为众多消费者追捧的知名品牌。