北方人能用面食做出各种各样的面点，形态万千，口味各异。南方人喜欢吃米饭，但也能用米饭玩出各种花样，说句实在的南方用米做出的美食并不比北方少。

　　1、将糯米粉加入牛奶、白糖搅拌均匀，搅拌到没有颗粒，再倒入一个浅口的大盘入锅蒸30分钟左右（用浅口盘蒸熟的比较快，用筷子插入年糕中，不夹生就是熟了）

　　2、将蒸好的面团拿出锅放凉，再放到保鲜盒中，盖上盖子，表面覆上一层保鲜膜，防止水分流失变硬，变干

　　3、将锅烧干，无油无水，将生的糯米粉放入锅中轻轻翻炒，（糯米糍比较粘手）可以多炒一些糯米粉备用，糯米粉大概炒10分钟左右就会熟透。

　　4、接着将奥利奥饼干刮去中间的夹心，将饼干放入塑封袋用擀面杖擀成粉末，再倒入筛子里过筛，放入碗中备用

　　6、将蒸好的糯米拿出，在制作台上撒上面粉，将糯米糍捏成小剂子用擀面杖擀成皮放上自己喜欢的馅料

　　7、包的时候用户口将面皮往上推，捏紧包结实，防止馅料露出，这种方法还可以用来包汤圆，青团和月饼。

　　8、我做了，水果馅儿的，奥利奥馅儿的，还有冰淇淋馅儿的，冰淇淋的要放入冰箱冷冻一个晚上，不然冰淇淋会化开。

　　白白胖胖的糯米糍做好啦。咬上一口口感丰富，第一层是清香怡人的椰蓉，第二层是Q弹滑溜的冰皮，第三层是绵密的淡奶油，最后又综合水果的酸甜，细白软糯，冷藏后口感更佳，细软中还带着一丝丝的冰凉。还可以用巧克力画上可爱的小表情。