该品牌负责人回应称:“‘芒果酸奶奶昔’中的脂肪主要来源于酸奶和基底,糖分主要来源于芒果,酸奶和基底,不含有任何人式脂肪酸,也未添加植脂末,所有原料完全符合国家相关标准。”
但对于上海消保委点名的“多出来的脂肪”“被检出的麦芽糖和蔗糖”来源于什么配料,茉酸奶没有明确回应。
测试结果显示,这款被宣传配料为“水果+酸奶”的百万级网红饮品,其乳糖含量异常低,蛋白质和脂肪含量也完全不符合酸奶的标准成分比例。
面对上海市消保委的质疑,书亦烧仙草于3月9日做出回应,承认该款产品实际上是一款“酸奶风味饮品”,在600毫升的饮品中仅含有70毫升的酸奶。此外,他们还承认在饮品中添加了30毫升的蔗糖。